Új teákról, érdekességekről, programokról értesülhetsz Facebook oldalunkon keresztül.
 

A FINOM TEA KÉSZÍTÉSEteafőzés, tea készítésFAJTÁK, FŐZÉSI MÓDOK
Leveles vs filteres >>
A fehér tea >>
A zöld tea >>
Többszöri áztatás >>
Teakészítés gaiwannal >>
Teafőzés kannával >>
TEAVÁLASZTÁS
Napszakok teái >>
Tea munkához >>

 
Kezdő teázóknak
1. Formosa Everspring (oolong)
2. Wenshan Paochong (oolong)
3. Alishan GABA green (zöld)
4. Formosa Shou Mei (fehér)
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

fehér teaNyáresti hűsítőnek igyunk Fehér Bazsarózsa teát! Gyengéd és finom.

A fehér tea tipikus nyáresti ital: kellemesen hűsít, illata betölti a levegőt, gyümölcsösen édes, mindemellett nincs komolyabb élénkítő hatása. A Fehér Bazsarózsa tea (Bai Mudan vagy White Peony) szárazon savanyú aromájú, de ez a savanyúság semmiképpen nem sós, inkább édes és érdekesen pikáns. Íze édes, vaníliás, kissé citrusos, koktélmandarinra hajazó kibúvókkal és egyéb trükkökkel a nyugalom megzavarására alkalmas, de jól összehangolt. A tea eredeti termőhelye a Fuding város környéki hegyvidék Fujian tartomány északi részén, amely hosszan benyúló tengeröböl partján fekszik >>


 

 

teaházA yixing-i agyagkannák, a kínai teakultúra legbecsesebb tárgyai

A Zisha agyagkannák a kínai teakultúra által életre hívott kézművesség egyedi, iparművészeti remekművei. A teákkal behatóbban ismerkedő teafogyasztó eszköztárából nem hiányozhat néhány autentikus és szeretni való darab, régi és új kedvenc, a teás legféltettebb tárgyai. A hagyományosan lila agyagból készült, máz nélküli kannák hőtartása magas, így teakészítés közben a belső hőmérséklet nem ingadozik.A kanna apró szemcsézettségű anyaga a boros hordókhoz hasonlóan légáteresztő, de vízzáró réteget képez, így a tea frissebb és zamatosabb marad. >>



tea tanfolyam, tea workshop, tea alapkurzus, tea készítés
Kezdőket várunk, max. 5 főt. Ára: 12500 Ft/fő, ebben az ajándék és a hazavihető készlet benne van.
Ajándékozható és átruházható.
További részletek és időpontok AUGUSZTUSRA >>

 

A tajvani EILONG üvegedényeink tágulási faktora nagyobb, mint a modern hőálló üvegeké, ezzel megfelelnek a legszigorúbb Japán előírásoknak és a legmagasabb technológiai színvonalat képviselik az üveggyártásban.
-FOKOZOTTAN HŐÁLLÓ
-MÉRSÉKELTEN ÜTÉSÁLLÓ
-MOSOGATÓGÉPBEN MOSHATÓ
-HŰTŐSZEKRÉNYBE HELYEZHETŐ


EURÓPAI TEAKÉSZÍTÉS BÖGRÉVEL, KANNÁVAL
TEA FAJTA TEA g VÍZ dl VÍZ C° ÁZTATÁSI IDŐ
Kínai fehér teák 2 - 4 g 2 - 5 dl 80 C° 2 - 3 perc
Kínai zöld teák 3 - 6 g 2 - 5 dl 70 - 80 C° 1 - 2 perc
Japán zöld teák 3 - 6 g 2 - 5 dl

60 - 80 C°

1 perc
Kínai oolong teák 3 - 6 g 2 - 5 dl 80 - 85 C° 2 - 4 perc
Tie Kuan Yin (oolong) 3 - 6 g 2 - 5 dl 90 - 95 C° 1 - 2 perc
Tajvani oolong teák 3 - 6 g 2 - 5 dl 80 - 90 C° 2 - 4 perc
Ceyloni fekete 2 - 4 g 2 - 5 dl 95 C° 3 perc
Indiai fekete 2 - 4 g 2 - 5 dl 95 C° 2 - 3 perc
Kínai vörös és fekete 2 - 4 g 2 - 5 dl 95 C° 2 perc
Kínai Puerh 5 - 8 g 2 - 5 dl 95 C° 1 - 2 perc
Teakészítéshez használjatok alacsony ásványianyag tartalmú palackos vizeket (400 mg/l alatt, lsd. cimke), vagy szűrt vizet.
KÍNAI TEAKÉSZÍTÉS GAIWANNAL, AGYAGKANNÁVAL (videók) >

 

 

 


 

 
KIEMELT AJÁNLATUNK
Alishan Chin Shin, kedves, virágos-gyümölcsös tea
2900 Ft./50g
5220Ft./100g
Alishan faszénen pirított, krémes tajvani oolong
2520 Ft./50g
4540Ft./100g
Vörös tűk, elsőrangú, édes yunnani vörös rügytea
1980 Ft./50g
3560Ft./100g
Ezer mérföld öszvérháton, 2006 shu tégla, Menghai
1900 Ft./50g
3420Ft./100g
Bai Mudan, Fehér Bazsarózsa tea 2014
1940 Ft./50g
3490Ft./100g
Xi Hu Longjing 2014, mogyorós aromájú zöld tea
2200 Ft./50g
3960Ft./100g
Xi Hu Longjing 2014 extra, krémes sütött zöld tea
3480 Ft./50g
6260Ft./100g
Fengqingi vörös, érett, gyümölcsösen édeskés tea
1250 Ft./50g
2250Ft./100g
Yixingi vörös, izgalmas, sütött aromájú vörös tea
2480 Ft./50g
4460Ft./100g
Jáde csigák, Lincangi sütött zöld tea! 2014
1800 Ft./50g
3240Ft./100g
QingCheng XueYa, igazán zöld érzetű, erős tea
2200 Ft./50g
3960Ft./100g
Gu Zhu Zi Sun, Lila bambuszrügy, Lu Yu teája 2014
3710 Ft./50g
6680Ft./100g
Tie Guan Yin 2014 tavasz, Vas Istennő I. oolong
3200 Ft./50g
5760Ft./100g
Yunnan Aranyló Csigái, édes csuparügy vörös tea
2180 Ft./50g
3920Ft./100g
 
TEÁS ESZKÖZEINKBŐL
AKCIÓ -- Nagyobb bambusz tálca, kifolyó csöves
Ára: 12600 Ft.
Travel Cup -- új, masszív teásüveg 650 ml.
Ára: 4480 Ft.
 
         

KEZDŐLAPTEAKÍNÁLATUNK ÉS ESZKÖZÖKTEAMAGAZINKAPCSOLATTEAHÁZUNKVIDEÓKKOSÁR

teabolt

Flying Bird Tea House

Kazinczy utca 52,
1075 Budapest
Tel: (36)-(1) 950 6443
Tel: (36) – (70) 601 3110
www.flyingbirdteahouse.hu
info[kukac]flyingbirdteahouse.hu
-------------------------------------------
NYITVA: kóstolás és vásárlás
Hétfő - Péntek: 12.00-21.00
Szombat: 14.00-22.00
Vasárnap: ZÁRVA
Parkolás: Dob utca 34. udvar. 180 Ft/óra